鹿児島・宮崎の鶏肉処理工場で、活きた鶏を解体した直後にその場で炙って仕上げた、南九州ならではの親鳥ももたたきです。 若鶏にはない、しっかりした歯ごたえと 濃い旨みが魅力。 表面だけを香ばしく炙っているので、 噛むほどに親鳥らしいコクがしっかり広がります。 解凍してスライスするだけで食べられるので、 家飲みのおつまみや晩酌にもぴったり。 もみじおろしポン酢、わさび醤油で 食べると相性抜群です。 内容量 1枚約400g前後 賞味期限 発送日から3ヶ月以上（冷凍） お召し上がり方 解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 もみじおろしポン酢、わさび醤油がおすすめです。 ご注意 ・食肉の生食には食中毒のリスクがあります。 ・お子さま、ご高齢の方、体調のすぐれない方は生食をお控えください。 ・まな板、包丁などの調理器具は熱湯消毒してご使用ください。 ・解凍後、開封後は当日中にお召し上がりください。 ・肉厚の薄い部分は火が通り気味な場合があります。ご了承ください。

鹿児島・宮崎の鶏肉処理工場で、活きた鶏を解体した直後にその場で炙って仕上げた、南九州ならではの親鳥ももたたきです。 若鶏にはない、しっかりした歯ごたえと 濃い旨みが魅力。 表面だけを香ばしく炙っているので、 噛むほどに親鳥らしいコクがしっかり広がります。 解凍してスライスするだけで食べられるので、 家飲みのおつまみや晩酌にもぴったり。 もみじおろしポン酢、わさび醤油で 食べると相性抜群です。 内容量 約300〜480g×2〜3パック 合計1kg前後 賞味期限 発送日から3ヶ月以上（冷凍） お召し上がり方 解凍後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 もみじおろしポン酢、わさび醤油がおすすめです。 ご注意 ・食肉の生食には食中毒のリスクがあります。 ・お子さま、ご高齢の方、体調のすぐれない方は生食をお控えください。 ・まな板、包丁などの調理器具は熱湯消毒してご使用ください。 ・解凍後、開封後は当日中にお召し上がりください。 ・肉厚の薄い部分は火が通り気味な場合があります。ご了承ください。

若鶏では味わえない、 長期飼育された親鶏（種鶏）ならではの歯ごたえと弾力を楽しめる 国産むね肉の鶏たたきです。 香ばしさ、肉と皮の旨味、親鶏特有のコクを最大限に引き出しています。 むね肉でもパサつきにくく、 噛むほどに旨味が広がるのが親鶏の魅力。 スライスしてそのまま、 ポン酢・生姜・にんにく・柚子胡椒などで、 家飲み・お家晩酌の一品としておすすめです。 ブロックバラ仕様のため、 食べたい分だけカットでき、使い勝手も良好。 冷凍庫に常備しておくと、 居酒屋気分を手軽に楽しめます。 ⸻ おすすめの食べ方 ・薄切りにしてそのまま ・ポン酢＋薬味でさっぱり ・柚子胡椒やにんにくでコク出し ・日本酒、焼酎、ビールとの相性も良好 歯ごたえ重視の通好み商品です。 ⸻ 商品詳細 ・原産地：国産 ・加工地：鹿児島県 ・部位：鶏むね肉（親鶏・種鶏） ・内容量：1キロ（4-5枚） ・形態：ブロックバラ ・状態：冷凍 ・賞味期限：発送日より3ヶ月以上（冷凍） ⸻ 検索用キーワード 鶏たたき 鳥たたき 鶏刺し 鳥刺し 親鶏 種鶏 成鶏 国産鶏 むね肉 家飲み 晩酌 酒の肴 おうち居酒屋 冷凍鶏肉 家庭用 業務用 居酒屋メニュー ねあぐるめ

若鶏では味わえない、 長期飼育された親鶏（種鶏）ならではの歯ごたえと弾力を楽しめる 国産むね肉の鶏たたきです。 香ばしさ、肉と皮の旨味、親鶏特有のコクを最大限に引き出しています。 むね肉でもパサつきにくく、 噛むほどに旨味が広がるのが親鶏の魅力。 スライスしてそのまま、 ポン酢・生姜・にんにく・柚子胡椒などで、 家飲み・お家晩酌の一品としておすすめです。 ブロックバラ仕様のため、 食べたい分だけカットでき、使い勝手も良好。 冷凍庫に常備しておくと、 居酒屋気分を手軽に楽しめます。 ⸻ おすすめの食べ方 ・薄切りにしてそのまま ・ポン酢＋薬味でさっぱり ・柚子胡椒やにんにくでコク出し ・日本酒、焼酎、ビールとの相性も良好 歯ごたえ重視の通好み商品です。 ⸻ 商品詳細 ・原産地：国産 ・加工地：鹿児島県 ・部位：鶏むね肉（親鶏・種鶏） ・内容量：約250g（1枚ブロック） ・形態：ブロックバラ ・状態：冷凍 ・賞味期限：発送日より3ヶ月以上（冷凍） ⸻ 検索用キーワード 鶏たたき 鳥たたき 鶏刺し 鳥刺し 親鶏 種鶏 成鶏 国産鶏 むね肉 家飲み 晩酌 酒の肴 おうち居酒屋 冷凍鶏肉 家庭用 業務用 居酒屋メニュー ねあぐるめ

南九州産の親鶏（種鶏・成鶏）を使用した、 スライス済みで手軽に楽しめる親鶏たたきです。 毎朝仕入れる新鮮な丸鶏を、生の状態から直火焼きし、 職人が一本一本手捌きでスライス。 親鶏ならではのコリッとした歯ごたえと、 噛むほどに広がる濃厚な旨味をしっかり楽しめます。 もも肉とむね肉のMIX仕様で、 部位ごとの食感と旨味の違いも味わえる内容です。 家飲みでも食べやすい厚みにカットしていますが、 細かいサイズのものも含まれるため、お得な訳あり品として販売しています。 ※見た目のばらつきはありますが、味・品質に問題はありません。 スライス済みのため、解凍するだけで即おつまみ完成。 冷凍庫にストックしておくと、 おうち居酒屋がすぐに開けます。 ⸻ おすすめの食べ方 ・ポン酢＋柚子胡椒 ・ごま油＋塩 ・にんにく、七味を添えて ・醤油に市販のうなぎのタレを少量足す食べ方もおすすめ ビール、焼酎、ハイボールとの相性も抜群です。 ⸻ 商品詳細 ・原産地（生）：南九州産 ・加工地：宮崎県 ・内容量：300g ・部位：親鶏（もも・むねMIX） ・形態：スライス済み ・状態：冷凍 ・賞味期限：発送日より10ヶ月以上（冷凍） ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※タレなし商品のため、訳あり品扱いとなります。 ⸻ 親鶏たたき 親鳥たたき 鶏刺し 鳥刺し 鶏さし もも肉 むね肉 南九州産 国産鶏 家飲み 晩酌 宅飲み 酒の肴 おつまみ 居酒屋メニュー おうち居酒屋 冷凍食品 ストック食材 訳あり お得用 ねあぐるめ