漁師が好む、ちょっと通な北海たこ珍味。 北海道噴火湾産の北海たこからとれる、 内臓部位「ササメ」です。 たこ足とは違う、コリッとした食感と内臓部位ならではの旨みが楽しめます。 解凍後、そのまま食べずに、必ず加熱してからお召し上がりください。 おすすめは、まず茹でて醤油。 ネギポン酢でさっぱり、バターソテーで香ばしく、煮付けや鍋に入れてもおいしいです。 普通のたこじゃ物足りない夜に。 冷凍庫にあると、ちょっと面白い晩酌ができます。 帰ったら、あれで飲もう。 内容量：300g 原材料：たこ 原産地・加工地：北海道鹿部 保存方法：要冷凍 賞味期限：冷凍2年 加工状態：冷凍 添加物：なし おすすめの食べ方 茹でて醤油 ネギポン酢 煮付け 焼き バターソテー 魚介鍋 モツ鍋風 ※必ず加熱してお召し上がりください。 ※冷蔵解凍してから調理してください。 ※たこの内臓部位のため、形や見た目に個体差があります。

家飲み民のみなさま集合！ “海のレバー”とも呼ばれる気仙沼産もうかの星、入荷しました。ご購入後も安心サポート。捌き方のチラシ、動画QRコード、即対応お問い合わせ窓口完備してますのでご安心ください。 東北屈指の漁港・宮城県気仙沼市で水揚げされたモウカザメの心臓です 一尾からほんのわずかしか取れない希少部位。レバ刺し好き・珍味好きにはかなり刺さる、完全ご褒美系おつまみです。 水揚げ後すぐ急速凍結し、超低温冷凍庫で保管。 クセが少なく、上品な味わい。濃厚な旨みとコリコリ食感がたまりません。 おすすめの食べ方 ・ごま油＋塩＋にんにく・にんにく醤油・酢味噌でさっぱり・七味醤油でピリ辛・ユッケ風にして卵黄ON ビール、日本酒、焼酎ぜんぶ合う。 これ出したら「なにこれ!?」ってなるやつです！ 内容量：400g 1パック産地：宮城県気仙沼産状態：冷凍賞味期限：発送日より1ヶ月以上保存方法：要冷凍用途：刺身用 ※別サイトにも掲載しているため、在庫状況により購入後キャンセルとなる場合がございます。ご了承ください。 家飲みレベルを上げたい人、これです！珍味好き・レバ刺し好き・酒飲みさんにおすすめです。 #ねあぐるめ#もうかの星#モウカザメ#モウカの星#海のレバー#海のレバ刺し#珍味#刺身用#刺身#家飲み#宅飲み#晩酌#日本酒に合う#焼酎に合う#酒のつまみ#気仙沼#宮城県産#宮城グルメ#ご褒美おつまみ#数量限定

北海道で水揚げされたさくらますを使用した、希少なメフン醤油漬けです。 めふんとは、一般的に鮭の腎臓を使った塩辛系の珍味のこと。こちらは鮭ではなく、さくらますの腎臓を使って作られた珍しい醤油漬けです。 さくらますは、本鱒とも呼ばれる上品な味わいの魚です。そのさくらますの腎臓を醤油漬けにすることで、濃厚な旨みと独特の風味が楽しめる、通好みの珍味に仕上がっています。 鮭のめふんに比べるとクセがやわらかく、さくらますらしい繊細な香りと旨みが感じられます。 そのままお酒のあてに。白ごはんに少しのせて。お茶漬けにしてもおすすめです。 100gの使い切りパックなので、珍味を少しずつ楽しみたい方にもぴったりです。 普通のおつまみでは少し物足りない方、珍味好きの方、日本酒や焼酎に合う一品を探している方におすすめです。 内容量：100g原材料：さくらます、醤油原産地：北海道加工地：北海道鹿部加工処理：醤油漬け保存方法：要冷凍賞味期限：冷凍1年添加物：なしお召し上がり方：冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください 注意事項開封後はお早めにお召し上がりください。魚の内臓を使用した珍味のため、独特の風味があります。醤油を使用しています。アレルギー等が気になる方は原材料をご確認ください。

剥く手間なく、解凍するだけで 楽しめるカニ甲羅盛り一個です。 北海道産オオズワイガニを使用し、 しっとり濃厚な旨みを甲羅にぎゅっと詰めました。 甲羅をめくると、ぷちぷち食感の外子まで 楽しめる満足感のある一品です。 そのまま食べられるので、家飲みのおつまみ、 ご褒美ごはん、ちょっと贅沢なおかずにも 使いやすい商品です。 有名おせちに使われるパーツ由来のため、 今回はお得感のあるセットとしてご案内しています。 剥かずに食べられる蟹を探している方、 手軽に海鮮のごちそう感を楽しみたい方に おすすめです。 【内容量】約65g 【原料原産地】北海道産 【加工地】インドネシア 【賞味期限】2026年9月（冷凍） 北海道産のカニをインドネシアで 加工してますので、表記上 原産国がインドネシア表記です。 #ねあぐるめ #カニ甲羅盛り #オオズワイガニ #かにみそ #外子 #蟹 #海鮮 #海鮮グルメ #おつまみ #ご褒美ごはん #冷凍海鮮 #家飲み

ちょっと珍しい海鮮つまみを探してる人へ。 これはミズダコの卵「タコマンマ」。 濃厚、とろっ、磯の香り。酒が進む珍味です。 北海道寿都沖で獲れた希少なミズダコの卵を、3D冷凍でお届けします。 味わいは濃厚で、口の中でとろけるような独特の食感。 海鮮好き、珍味好き、日本酒好きにしっかり刺さるタイプです。 そのままでも美味しく、醤油を少しつけると旨みがさらに引き立ちます。 レモンを少し絞って爽やかに食べるのもおすすめです。 「珍しいだけ」じゃなく、ちゃんと酒の肴として強い。 家飲みをちょっと面白くしたい夜にどうぞ。 ・内容量：200g ・原材料：ミズタコの卵（北海道寿都沖） ・保存方法：要冷凍（-18℃以下） ・賞味期限：商品記載 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 #ねあぐるめ #タコマンマ #ミズダコの卵 #珍味 #海鮮珍味 #酒の肴 #晩酌 #家飲み #日本酒に合う #北海道グルメ #生食可 #おつまみ #冷凍海鮮

刺身用いかわた1kgと、 お刺身用イカ切り落とし1kgをセットにしました。 合計2kgの大容量。 ご家庭でたっぷり仕込みたい方はもちろん、 飲食店さん・居酒屋さんの仕込み用にもおすすめです。 イカの身とワタを別々に探さなくていいので、 自家製塩辛作りがかなりしやすいセットです。 塩加減、熟成感、薬味の合わせ方を 自分好みに調整できるのが手作りの良さ。 日本酒のお供に。 あつあつご飯に。 晩酌用の濃厚珍味づくりに。 柚子、唐辛子、麹、醤油、酒などを合わせて お好みの味に仕込んでください ※こちらは味付け済みの塩辛ではありません。 ※イカワタとイカ切り落としの原料セットです。 ※必ずお好みの塩・醤油・酒などで調理してお召し上がりください。 【セット内容】 ・刺身用いかわた 1kg ・お刺身用マツイカ切り落とし 1kg 合計2kg 【商品について】 イカ切り落としはスライス時に出た切り落とし商品のため、 形やサイズは様々です。 きれいに揃った刺身スライスではありませんが、 塩辛作り・いかわた和え・小鉢・海鮮丼などには使いやすいです。 【保存方法】 冷凍保存 【発送】 冷凍便で発送します。 ※到着後は冷凍保存してください。 ※解凍後はお早めにお使いください。 ※端数製品のため、ラベルの貼り付けがない場合がございます。 ※数量限定です。 #ねあぐるめ #塩辛 #いか塩辛 #自家製塩辛 #手作り塩辛 #イカワタ #いかわた #イカ肝 #いか腑 #イカ切り落とし #マツイカ #刺身用イカ #生食用 #業務用 #大容量 #珍味 #日本酒の肴 #晩酌 #家飲み #おつまみ #冷凍海鮮 #魚介類 #居酒屋メニュー #仕込み用 #飲食店向け #料理好き #おうちごはん

珍しい魚が好きな方におすすめです。 八角の刺身用フィレ、1尾分です。 白身魚らしい上品さがありながら、 脂のコクと甘みも感じられる味わい。 身はしっかり締まっていて、 シコシコとした歯ごたえがあります。 解凍して、お好みの厚さに切るだけ。 わさび醤油、塩＋すだち、ポン酢などで美味しく召し上がれます。 日本酒や焼酎に合う、 ちょっと珍しい海鮮つまみを探している方におすすめです。 内容量：1尾分 重量：約250g前後 保存方法：冷凍保存 発送方法：冷凍便 ※自然物のため、サイズ・形には個体差があります。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像は盛り付け例です。 #ねあぐるめ #八角 #ハッカク #刺身 #刺身用 #白身魚 #珍魚 #冷凍刺身 #海鮮 #家飲み #晩酌 #日本酒のつまみ #魚好き #お取り寄せ

本商品は刺身用です。解凍後、 そのまま肝醤油などにお使いいただけます。 青森県産カワハギの肝を、液体凍結（凍眠）で冷凍し、鮮度と風味を閉じ込めました。 刺身に添えて肝醤油にすると、 濃厚なコクが一気に広がります。 鍋や味噌汁に加えても旨みが出て、 いつもの一品が少し特別になります。 ■おすすめの食べ方 ・肝醤油：解凍→包丁で軽く叩く→醤油でのばす（薬味はねぎ、もみじおろし） ・鍋：仕上げに少量ずつ溶かしてコク出し ・小鉢：ポン酢＋薬味でさっぱり ■内容 内容量：300g 産地：青森県産 加工地：青森県 原材料：カワハギ肝 賞味期限：2026年8月30日（冷凍） ■保存方法 要冷凍（-18℃以下） ■ご注意 ・解凍後はお早めにお召し上がりください ・再冷凍はお控えください ・個体差により色味や形状に差がある場合があります

韓国ASMRで見てから、ずっと気になっていた食材です。 やっと仕入れ先が見つかったので販売します。 噛んだ瞬間にプチュッと弾け、 中からホヤの旨みエキスが広がる独特な食感。 外側はコリコリとした噛みごたえがあり、 珍味好きにはたまらないクセになる海鮮です。 実際に食べてみると、 エキスはしょっぱすぎず、ちょうどいい塩気で飲み込みやすい味わいでした。 皮の部分はかなり硬めなので、無理に飲み込まず出して食べるのがおすすめです。 韓国では海鮮鍋やアグチムなどにも使われる食材で、 韓国グルメ好き、ホヤ好き、コリコリ食感好きの方におすすめです。 日本ではまだなかなか見かけない、ちょっと珍しい海鮮をぜひご自宅でお楽しみください。 【商品内容】 ・冷凍エボヤ ・内容量：約500g ・原産国：韓国 ・保存方法：要冷凍（-18℃以下） ・賞味期限：発送から3ヶ月以上 ※皮の部分は硬いため、無理に飲み込まずにお召し上がりください。 ※個体差があります。 #ねあぐるめ #ミドドク #エボヤ #韓国グルメ #韓国食材 #韓国海鮮 #海鮮鍋 #珍味 #ホヤ #ホヤ好き #コリコリ食感 #おうち韓国料理

再入荷7回目。 本当にレアな時だけ作れる、超限定品です。 北海道の漁船で水揚げされたオオズワイガニのメスのみを使用。 10杯以上のメスガニから、ようやく1パック分しか取れない 内子＋カニミソだけを贅沢に詰め込みました。 獲れたてのオオズワイを 生きたまま冷水〆 → 急速凍結で鮮度を保持。 その後ベトナムでボイル加工し、 内子とカニミソのみを丁寧に取り出しています。 香箱ガニ（ズワイガニメス）を思わせる 濃厚で奥行きのある旨みが特徴。 市販のカニミソとは別物の、 「余計なものが一切ない、本物の味わい」です。 ⸻ 実食レビュー ・塩・保存料不使用で素材本来の味 ・自然な蟹の繊維感あり ・人工的なクセや生臭さなし ・本物のカニミソ特有の、やさしい旨み 一般的なカニミソの 「しょっぱさ・雑味」が苦手な方にこそ ぜひ食べてほしい逸品です。 味がやさしい分、 物足りない方は塩や醤油を少量たらすのもおすすめ。 ⸻ おすすめの食べ方 ・ご飯にのせて内子丼 ・軍艦巻き ・そのまま酒の肴に 日本酒との相性、かなり強いです。 ⸻ 商品内容 ・北海道産 オオズワイガニ（メス） ・内子＋カニミソたっぷりパック ・10杯以上使用の超贅沢仕様 ※天然物のため、内子の入りには個体差があります ⸻ 安全性 ・生菌検査済み ・生食可能 ⸻ 保存・賞味期限 ・冷凍保存 ・賞味期限：2027年5月 ⸻ 正直、過去に見たことがないレベルの希少品。 メスガニを贅沢に使えたタイミングでしか作れないため、 数量限定・無くなり次第終了です。

タラバガニ1尾から1つしか取れない希少部位「ふんどし（ハラミ）」を使用した、通好みのかに珍味です。 濃厚系というより、魅力はブリンブリンの食感。 ぷりっとした弾力とコリっとした噛みごたえがあり、噛むほどに楽しめる部位です。 ボイル済みのため、解凍後そのまま食べられます。 塩や醤油でシンプルに味わうだけで、家飲み用のおつまみにぴったりです。 一般的なカニ身とは少し違う、食感を楽しむ海鮮。 珍しい部位を試してみたい方、珍味好きの方におすすめです。 賞味期限：2027年01月 要冷凍 数量限定のため、在庫がなくなり次第終了となります。 #ねあぐるめ #タラバガニ #ふんどし #ハラミ #カニ珍味 #北海道産 #海鮮 #冷凍海鮮 #おつまみ #晩酌 #珍味 #希少部位

本からすみは高くてなかなか手が出ない。 でも、あの濃厚な珍味感を気軽に楽しみたい。 そんな時にちょうどいい、からすみ風の珍味です。 こちらは本からすみではありません。 ボラ卵を使った本からすみではなく、鶏卵・鮫卵・鱈卵を使用した「からすみ風味」の商品です。 誤注文防止のため、この点をご確認のうえご購入をお願いいたします。 味はしっかり濃厚。 ねっとりしたコクがありつつ、 塩辛すぎず食べやすい仕上がりです。 そのまま薄く切ってちびちび楽しむのはもちろん、軽く炙ると香りと旨みが立って、お酒がかなり進みます。 思ったよりサイズ感があり、 140gでも満足感があります。 晩酌用に少しずつ食べたい方、 珍味好きの方、パスタや和え物に 使いたい方にもおすすめです。 おすすめの食べ方 ・薄皮を剥いて薄切りに ・軽く炙って香りを立たせる ・刻んでパスタやサラダに ・和え物や酒の肴に 内容量 140g 賞味期限 発送日から1ヶ月以上（常温） 冷凍便と同時購入の場合は冷凍で 発送致します。 ご注意 本品は本からすみではありません。 本からすみとしてお探しの方は、原材料をご確認のうえご購入ください。 #ねあぐるめ #からすみ #唐墨 #からすみ風 #珍味 #おつまみ #酒の肴 #家飲み #晩酌 #高級珍味風 #常温保存 #パスタ食材 #和食食材 #珍味好き #お取り寄せグルメ

酒が止まらない夜にちょうどいい、 通好みのいかわた2キロです！ リピート続出で別サイトにて既に出荷100キロ超え⭐︎ 別ページにて1999円のバラ売りあります。 いかわた（イカの肝）だけを集めた詰め合わせです。 スライスしてそのまま食べても旨い！ とろりと濃厚でクリーミー( ˙꒳​˙ ) 1個あたり約70〜100gの使いやすいサイズ。 結構デカい印象です( ˙꒳​˙ ) イカ墨は除去済みなので、 解凍後すぐに調理できます。 バラ凍結のため、必要な分だけ取り出せて便利◎ 鮮度の良い状態で冷凍しているので、 いかわたルイベにもおすすめです。 濃厚でコクのある味わいは、 日本酒・焼酎との相性抜群 家飲み好きにはたまらない一品です。 ⸻ ■内容 ・いかわた（イカ肝）のみ ・約70〜100g／個　の2キロ分 ・バラ凍結←これ便利 ⸻ ■産地・加工 生（原）産地：台湾 加工地：岩手県 ⸻ ■賞味期限 発送日から11ヶ月以上（冷凍） ⸻ ■解凍方法 自然解凍（冷蔵庫推奨） ⸻ ■おすすめの食べ方 ・いかわたルイベ ・いかわた醤油漬け ・いかわたバター ・パスタ、和え物 ⸻ 「馬好きさんは“馬刺し3種装備品” もおすすめ（ショップ内検索：装備品）」 #いかわた #イカ肝 #いかわたルイベ #ルイベ #珍味 #酒の肴 #日本酒に合う #濃厚 #家飲み #晩酌 #おうち居酒屋 #冷凍珍味 #バラ凍結 #下処理済み #台湾産 #岩手加工 #ねあぐるめ

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まずは刺身で食べてほしい白子です。 急速冷凍でも鮮度感がよく、生臭さがかなり少ないのが魅力。白子は好きだけどクセが強いのは苦手、という方にも使いやすい500gです。 口当たりはクリーミーで、重すぎず食べやすいタイプ。白子ポン酢、天ぷら、鍋にも使えます。家飲みで白子刺しを楽しみたい方、日本酒や焼酎に合わせたい方におすすめです。 ・内容量：500g ・生食可能 ・要冷凍 ・賞味期限：発送より1か月以上 ※白子は繊細なため、解凍は必ず水中解凍でお願いいたします #ねあぐるめ #白子 #真鱈白子 #たら白子 #鱈白子 #白子刺し #刺身用 #生食可能 #たらきく #白子ポン酢 #白子天ぷら #白子鍋 #冬の味覚 #珍味 #家飲み #晩酌 #酒の肴 #冷凍海鮮