刺身用いかわた1kgと、 お刺身用イカ切り落とし1kgをセットにしました。 合計2kgの大容量。 ご家庭でたっぷり仕込みたい方はもちろん、 飲食店さん・居酒屋さんの仕込み用にもおすすめです。 イカの身とワタを別々に探さなくていいので、 自家製塩辛作りがかなりしやすいセットです。 塩加減、熟成感、薬味の合わせ方を 自分好みに調整できるのが手作りの良さ。 日本酒のお供に。 あつあつご飯に。 晩酌用の濃厚珍味づくりに。 柚子、唐辛子、麹、醤油、酒などを合わせて お好みの味に仕込んでください ※こちらは味付け済みの塩辛ではありません。 ※イカワタとイカ切り落としの原料セットです。 ※必ずお好みの塩・醤油・酒などで調理してお召し上がりください。 【セット内容】 ・刺身用いかわた 1kg ・お刺身用紫イカ切り落とし 1kg 合計2kg 【商品について】 イカ切り落としはスライス時に出た切り落とし商品のため、 形やサイズは様々です。 きれいに揃った刺身スライスではありませんが、 塩辛作り・いかわた和え・小鉢・海鮮丼などには使いやすいです。 【保存方法】 冷凍保存 【発送】 冷凍便で発送します。 ※到着後は冷凍保存してください。 ※解凍後はお早めにお使いください。 ※端数製品のため、ラベルの貼り付けがない場合がございます。 ※数量限定です。

赤身も霜降りも、どっちも食べたい夜に 赤身馬刺し500g＋霜降り馬刺し500g、 合計1kgの馬刺し食べ比べセットです。 このセットの推しポイントは、 なんといってもコスパ。 50gを一人前で計算すると、一人前あたり約300円。 「今日はちょっと馬刺しで飲みたい」 そんな夜に、冷凍庫から食べたい分だけ解凍できます。 赤身馬刺しは、さっぱりした旨みと肉らしい食べごたえが魅力。 脂が強すぎないので、にんにく醤油やしょうが醤油で食べるとかなり相性良いです。 霜降り馬刺しは、とろける脂の甘みが楽しめる人気タイプ。 馬刺し丼にしても、おつまみとしてそのまま食べても満足感があります。 赤身はさっぱり。 霜降りは濃厚。 1セットで気分に合わせて食べ分けできます。 帰ったら、あれで飲もう。 一人前約300円で楽しめる、冷凍庫のご褒美馬刺しです。 【内容量】 赤身馬刺し 500g 霜降り馬刺し 500g 合計 1kg 【赤身馬刺し】 内容量：500g 形態：小分け冷凍パック 1パック目安：50〜80g前後 部位：もも肉 または 肩 産地：ウルグアイ、ブラジル、カナダなど 賞味期限：発送日から4ヶ月以上 保存方法：要冷凍 解凍方法：自然解凍または流水解凍 ※筋が多少入る場合がございます。 【霜降り馬刺し】 内容量：500g 形態：小分け真空パック 1パック目安：40〜100g前後 生産国：カナダ、アルゼンチン、ポーランド、ウルグアイなど 加工地：長野県 賞味期限：発送日から3ヶ月以上 保存方法：要冷凍 解凍方法：流水で5〜10分ほど解凍 【おすすめの食べ方】 にんにく醤油 しょうが醤油 馬刺し丼 ユッケ風 晩酌のおつまみ 【一人前目安】 50g一人前あたり約300円です。

家飲み民のみなさま集合！ “海のレバー”とも呼ばれる気仙沼産もうかの星、入荷しました。ご購入後も安心サポート。捌き方のチラシ、動画QRコード、即対応お問い合わせ窓口完備してますのでご安心ください。 東北屈指の漁港・宮城県気仙沼市で水揚げされたモウカザメの心臓です 一尾からほんのわずかしか取れない希少部位。レバ刺し好き・珍味好きにはかなり刺さる、完全ご褒美系おつまみです。 水揚げ後すぐ急速凍結し、超低温冷凍庫で保管。 クセが少なく、上品な味わい。濃厚な旨みとコリコリ食感がたまりません。 おすすめの食べ方 ・ごま油＋塩＋にんにく・にんにく醤油・酢味噌でさっぱり・七味醤油でピリ辛・ユッケ風にして卵黄ON ビール、日本酒、焼酎ぜんぶ合う。 これ出したら「なにこれ!?」ってなるやつです！ 内容量：400g 1パック産地：宮城県気仙沼産状態：冷凍賞味期限：発送日より1ヶ月以上保存方法：要冷凍用途：刺身用 ※別サイトにも掲載しているため、在庫状況により購入後キャンセルとなる場合がございます。ご了承ください。 家飲みレベルを上げたい人、これです！珍味好き・レバ刺し好き・酒飲みさんにおすすめです。 #ねあぐるめ#もうかの星#モウカザメ#モウカの星#海のレバー#海のレバ刺し#珍味#刺身用#刺身#家飲み#宅飲み#晩酌#日本酒に合う#焼酎に合う#酒のつまみ#気仙沼#宮城県産#宮城グルメ#ご褒美おつまみ#数量限定

脂が強すぎない、ジューシータイプの馬刺しです。 霜降りのような脂の甘みを楽しむタイプではなく、赤身らしいさっぱり感と旨みをシンプルに味わう馬刺しです。 「少しだけ馬刺しを食べたい」 「一度にたくさん解凍したくない」 「冷凍庫に晩酌用として置いておきたい」 そんな方に使いやすい、小分け真空パックでお届けします。 1パックあたり約40〜80g前後。 ご注文重量に合わせて、複数パックを組み合わせてお届けします。 食べたい分だけ解凍しやすいので、ロスが少なく、家飲み用にも便利です。 小さめのパックなので、流水解凍は約5分前後。 完全にやわらかくなる前の、少し芯が残る半解凍の状態で切ると、包丁が入りやすく、きれいにスライスしやすいです。 おすすめの食べ方は、わさび醤油、しょうが醤油、にんにく醤油。 小ねぎを添えても相性がよく、あっさり赤身の旨みが引き立ちます。 重たすぎない馬刺しなので、晩酌の一品や、あと少しおつまみを足したい夜にもおすすめです。 【内容量】 100g／300g／500g／1kg／2kgからお選びください 【パックについて】 1パックあたり約40〜80g前後 ご注文重量に合わせて複数パックを組み合わせてお届けします パックごとの重量はお選びいただけません 【原料原産地】 カナダ、ポーランド、メキシコ、アルゼンチン、フランス、ウルグアイ、アイスランド、ブラジル 時期や在庫状況により異なります 【保存方法】 要冷凍 【お召し上がり方】 袋のまま流水解凍約5分前後 半解凍でスライス 解凍後はお早めにお召し上がりください 【ご注意】 脂の甘みや霜降り感を求める方には物足りない場合があります 赤身のため、部位により色味・食感・形にばらつきがあります パック数は重量調整のためおまかせとなります

脂が強すぎない、ジューシー赤身タイプの馬刺しです。 霜降りのような脂の甘みを楽しむタイプではなく、赤身らしいさっぱり感と旨みをシンプルに味わう馬刺しです。 「少しだけ馬刺しを食べたい」 「一度にたくさん解凍したくない」 「冷凍庫に晩酌用として置いておきたい」 そんな方に使いやすい、小分け真空パックでお届けします。 1パックあたり約40〜80g前後。 ご注文重量に合わせて、複数パックを組み合わせてお届けします。 食べたい分だけ解凍しやすいので、ロスが少なく、家飲み用にも便利です。 小さめのパックなので、流水解凍は約5分前後。 完全にやわらかくなる前の、少し芯が残る半解凍の状態で切ると、包丁が入りやすく、きれいにスライスしやすいです。 おすすめの食べ方は、わさび醤油、しょうが醤油、にんにく醤油。 小ねぎを添えても相性がよく、あっさり赤身の旨みが引き立ちます。 重たすぎない馬刺しなので、晩酌の一品や、あと少しおつまみを足したい夜にもおすすめです。 【内容量】 100g／300g／500g／1kg／2kgからお選びください 【パックについて】 1パックあたり約40〜80g前後 ご注文重量に合わせて複数パックを組み合わせてお届けします パックごとの重量はお選びいただけません 【原料原産地】 カナダ、ポーランド、メキシコ、アルゼンチン、フランス、ウルグアイ、アイスランド、ブラジル 時期や在庫状況により異なります 【保存方法】 要冷凍 【お召し上がり方】 袋のまま流水解凍約5分前後 半解凍でスライス 解凍後はお早めにお召し上がりください 【ご注意】 脂の甘みや霜降り感を求める方には物足りない場合があります 赤身のため、部位により色味・食感・形にばらつきがあります パック数は重量調整のためおまかせとなります

脂が強すぎない、ジューシー赤身タイプの馬刺しです。 霜降りのような脂の甘みを楽しむタイプではなく、赤身らしいさっぱり感と旨みをシンプルに味わう馬刺しです。 「少しだけ馬刺しを食べたい」 「一度にたくさん解凍したくない」 「冷凍庫に晩酌用として置いておきたい」 そんな方に使いやすい、小分け真空パックでお届けします。 1パックあたり約40〜80g前後。 ご注文重量に合わせて、複数パックを組み合わせてお届けします。 食べたい分だけ解凍しやすいので、ロスが少なく、家飲み用にも便利です。 小さめのパックなので、流水解凍は約5分前後。 完全にやわらかくなる前の、少し芯が残る半解凍の状態で切ると、包丁が入りやすく、きれいにスライスしやすいです。 おすすめの食べ方は、わさび醤油、しょうが醤油、にんにく醤油。 小ねぎを添えても相性がよく、あっさり赤身の旨みが引き立ちます。 重たすぎない馬刺しなので、晩酌の一品や、あと少しおつまみを足したい夜にもおすすめです。 【内容量】 100g／300g／500g／1kg／2kgからお選びください 【パックについて】 1パックあたり約40〜80g前後 ご注文重量に合わせて複数パックを組み合わせてお届けします パックごとの重量はお選びいただけません 【原料原産地】 カナダ、ポーランド、メキシコ、アルゼンチン、フランス、ウルグアイ、アイスランド、ブラジル 時期や在庫状況により異なります 【保存方法】 要冷凍 【お召し上がり方】 袋のまま流水解凍約5分前後 半解凍でスライス 解凍後はお早めにお召し上がりください 【ご注意】 脂の甘みや霜降り感を求める方には物足りない場合があります 赤身のため、部位により色味・食感・形にばらつきがあります パック数は重量調整のためおまかせとなります

コリコリ食感好き、かなりおすすめです！ 宮城県産の活つぶ貝をむき身にし、 刺身で食べられる状態のまま急速冷凍した 生食用つぶ貝です。 活つぶを殻から外し、ヘタ（爪みたいな感じのもの）を取り除き、剥き身同士をすり合わせ、つぶの黒い部分をある程度取り除いています。（薬品等は一切使用しておりません） 1粒ずつバラ凍結されているので、 食べたい分だけ取り出して使えるのがかなり便利。 ちょっと晩酌したい日にも使いやすく、 冷凍庫にあると助かるストック海鮮です( ˙꒳ ˙ ) サイズは小ぶりですが、 その分食べやすくて使いやすいのも魅力。 1kgで66〜80個前後入りなので、 家飲み用、おつまみ用に少しずつ楽しみたい方にもぴったりです。 わさび醤油はもちろん、 ごま油＋塩、軽く炙っても馬いです。 つぶ貝らしいコリコリ食感と旨みがしっかりあって、 おうち居酒屋感かなり出せます 【内容量】約1kg 【内容目安】66〜80個前後 【産地】宮城県産 【賞味期限】発送日から一ヶ月以上（冷凍） ※小ぶりサイズの商品です。 サイズ感をご理解の上ご購入をお願いいたします。 #ねあぐるめ #つぶ貝 #ツブ貝 #刺身用つぶ貝 #つぶ貝刺身 #生食用つぶ貝 #貝刺し #宮城県産 #バラ凍結 #海鮮おつまみ #酒の肴 #家飲み #晩酌 #冷凍海鮮 #おうち居酒屋

赤身馬刺しと馬レバ刺しを楽しめる、合計320gの食べ比べセットです。 赤身馬刺しは、さっぱりとした旨みともちっとした食感。 馬レバ刺しは、サクッと歯切れよく、とろっと濃厚な旨みが楽しめます。 赤身50g×4個、馬レバー60g×2個の小分けタイプなので、食べたい分だけ解凍しやすく、晩酌やご褒美ごはんにも使いやすいセットです。 赤身はにんにく醤油や生姜醤油で。 馬レバーはごま油塩やにんにく醤油がおすすめです。 解凍してカットするだけで、ご自宅で本格的な馬刺しの食べ比べをお楽しみいただけます。 【内容量】 赤身馬刺し：50g×4個 馬レバー：60g×2個 合計：320g 【保存方法】 冷凍保存 【解凍方法】 真空パックのまま流水解凍し、半解凍の状態でお好みの厚さにカットしてください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 #ねあぐるめ #馬刺し #赤身馬刺し #馬レバ刺し #馬レバー #レバ刺し #生食用 #馬肉 #食べ比べセット #晩酌 #家飲み #酒の肴 #おつまみ #冷凍グルメ #お取り寄せグルメ

馬刺し3種（赤身・霜降り・馬レバ刺し）をしっかり楽しめる、合計1,000gの食べ比べセットです。 310gや500gでは物足りない方、家飲みや複数人で楽しみたい方に向けた満足サイズ。 小分け冷凍なので、食べたい分だけ解凍して使えます。 ■味わいの違い 赤身：さっぱり、馬肉らしい旨み 霜降り：口どけよく、脂の甘み 馬レバ刺し：濃厚でクリーミー ■おすすめの食べ方 赤身：にんにく醤油、甘口醤油 霜降り：塩、わさび、甘口醤油 馬レバ刺し：ごま油＋塩＋にんにく ■セット内容（合計1,000g） 赤身馬刺し 400g 霜降り馬刺し 400g 馬レバ刺し 200g ■霜降りについて（控えめに説明） 霜降りは、赤身に馬脂を加えた霜降りタイプです。まろやかな口どけが特長です。 ■保存・賞味期限 保存方法：冷凍保存 賞味期限：発送日から3ヶ月以上（冷凍） ■原料原産地 赤身・霜降り：ウルグアイ、ブラジル、カナダ、アルゼンチン、ポーランドなど 馬レバ刺し：ウルグアイ産 ※仕入れ状況により変動する場合があります #ねあぐるめ #馬刺し #馬刺し食べ比べ #馬刺しセット #馬レバ刺し #赤身馬刺し #霜降り馬刺し #冷凍 #家飲み #晩酌 #おつまみ #酒の肴 #お取り寄せグルメ #大容量

馬刺し3種（赤身・霜降り・馬レバ刺し）を少しずつ楽しめる、合計500gの食べ比べセットです。 「1kgは多いけど、310gだとちょっと物足りない」そんな方にちょうどいいサイズにしました。 小分け冷凍なので、食べたい分だけ解凍して使えます。 ■味わいの違い 赤身：さっぱり、馬肉らしい旨み 霜降り：口どけよく、脂の甘み 馬レバ刺し：濃厚でクリーミー ■おすすめの食べ方 赤身：にんにく醤油、甘口醤油 霜降り：塩、わさび、甘口醤油 馬レバ刺し：ごま油＋塩＋にんにく ■セット内容（合計500g） 赤身馬刺し 200g 霜降り馬刺し 200g 馬レバ刺し 100g ■霜降りについて（控えめに説明） 霜降りは、赤身に馬脂を加えた霜降りタイプです。まろやかな口どけが特長です。 ■保存・賞味期限 保存方法：冷凍保存 賞味期限：発送日から3ヶ月以上（冷凍） ■原料原産地 赤身・霜降り：ウルグアイ、ブラジル、カナダ、アルゼンチン、ポーランドなど 馬レバ刺し：ウルグアイ産 ※仕入れ状況により変動する場合があります #ねあぐるめ #馬刺し #馬刺し食べ比べ #馬刺しセット #馬レバ刺し #赤身馬刺し #霜降り馬刺し #冷凍 #家飲み #晩酌 #おつまみ #酒の肴 #お取り寄せグルメ

本商品は刺身用です。解凍後、 そのまま肝醤油などにお使いいただけます。 青森県産カワハギの肝を、液体凍結（凍眠）で冷凍し、鮮度と風味を閉じ込めました。 刺身に添えて肝醤油にすると、 濃厚なコクが一気に広がります。 鍋や味噌汁に加えても旨みが出て、 いつもの一品が少し特別になります。 ■おすすめの食べ方 ・肝醤油：解凍→包丁で軽く叩く→醤油でのばす（薬味はねぎ、もみじおろし） ・鍋：仕上げに少量ずつ溶かしてコク出し ・小鉢：ポン酢＋薬味でさっぱり ■内容 内容量：300g 産地：青森県産 加工地：青森県 原材料：カワハギ肝 賞味期限：発送から１ヶ月以上 ■保存方法 要冷凍（-18℃以下） ■ご注意 ・解凍後はお早めにお召し上がりください ・再冷凍はお控えください ・個体差により色味や形状に差がある場合があります

馬刺し 霜降り 500g（30〜100g小分け・真空）冷凍 とろける食感と赤身の旨味を両方楽しめる、 霜降りタイプの馬刺しです。 30〜100gの小分け真空パックなので、必要な分だけ解凍できてロスが出にくいのが特長です。 解凍は流水で5〜10分が目安。急いでいる日でも使いやすい仕様です。 ■味わい 脂のまろやかさが加わり、口どけよく濃厚。 赤身馬刺しとの食べ比べにも向きます。 ■小分けについて 製造工程で出る30〜100g前後のサイズのため、形や大きさにばらつきがありますが、味・品質は同等です。 ■商品詳細 内容量：500g（1個あたり30〜100g・真空パック） 原産国：カナダ・アルゼンチン・ポーランド・ウルグアイ 加工地：長野県 賞味期限：発送日から3ヶ月以上（冷凍） 解凍方法：流水で5〜10分 ■補足（控えめに説明） 本品は赤身に馬脂を加えた霜降りタイプです。赤身の旨味にまろやかさが加わります。 #ねあぐるめ #馬刺し #霜降り馬刺し #馬肉 #刺身 #冷凍 #小分け #真空パック #家飲み #おつまみ #食べ比べ

国産牛のウルテを、使いやすい切込み加工済みで冷凍しました。 ウルテは牛の気管にあたる部位で、コリコリ・ゴリゴリとした独特の歯ごたえを楽しめるホルモンです。 やわらかいお肉ではなく、食感を楽しむ部位のため、噛みごたえのあるホルモンや珍味が好きな方におすすめです。 焼肉はもちろん、じっくり茹でてポン酢で食べる「ウルテポン酢」、唐揚げ、煮込み料理にもお使いいただけます。 内容量は500g。 1人前80g目安で約6〜7人前です。 1パックに3枚前後入っています。 ※大きさにより枚数は前後します。 ホルモン特有の風味が気になる場合は、軽く下茹でしてから調理すると食べやすくなります。 ■内容量 500g（1パック） ■原産地 国産 ■加工 切込み加工済み ■賞味期限 発送より1ヶ月以上 ■解凍方法 冷蔵庫にて解凍 ※冷凍商品のため、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※加熱用としてご使用ください。 ※中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。 #ねあぐるめ #牛ウルテ #ウルテ #国産牛 #牛ホルモン #ホルモン #のどぶえ #喉笛 #焼肉 #茹でポン酢 #唐揚げ #珍味 #酒の肴 #晩酌 #家飲み #冷凍ホルモン #コリコリ食感

今日はちょっと良い酒を開けたい。 そんな夜にかなり合う馬レバ刺しです サクッと歯切れよく、あとからとろっと濃厚。 レバーの旨みはしっかりあるのに、 クセや雑味は強すぎず、かなり食べやすいタイプ。 ごま油＋塩、にんにく、軽く胡椒。 このへんだけで十分うまい。 解凍して切るだけで、家飲みの主役になります 普段なかなか気軽には食べにくい 希少部位だからこそ、 頑張った日のご褒美や、 特別な日の一皿におすすめです。 【内容量】300g以上1パック100g前後 【賞味期限】2027.01月（冷凍） 【原産地】内モンゴル（中国）産 【解凍方法】流水解凍 約10分

霜降り馬刺し 2kg（30〜100g小分け・真空）冷凍 霜降り馬刺しを2kgの大容量で。 30〜100gの小分け真空パックなので、業務用やまとめ買いにも使いやすく、必要な分だけ解凍できます。解凍は流水で5〜10分が目安。冷凍庫にあると「今日は馬刺しの日」を作れます。 ■こんな方に ・家飲み頻度が高い方 ・まとめ買いしてストックしたい方 ・複数人で楽しみたい方 ・業務用として使いたい方 ■小分けについて 製造工程で出る30〜100g前後のサイズのため、形や大きさにばらつきがありますが、味・品質は同等です。 ■商品詳細 内容量：2kg（1個あたり30〜100g・真空パック） 原産国：カナダ・アルゼンチン・ポーランド・ウルグアイ 加工地：長野県 賞味期限：発送日から3ヶ月以上（冷凍） 解凍方法：流水で5〜10分 ■補足 本品は赤身に馬脂を加えた霜降りタイプです。赤身の旨味にまろやかさが加わります。

酒が止まらない夜にちょうどいい、 通好みのいかわた2キロです！ リピート続出で既に出荷1000キロ超え⭐︎ いかわた（イカの肝）だけを集めた詰め合わせです。 スライスしてそのまま食べても旨い！ とろりと濃厚でクリーミー( ˙꒳​˙ ) 1個あたり約70〜100gの使いやすいサイズ。 結構デカい印象です( ˙꒳​˙ ) イカ墨は除去済みなので、 解凍後すぐに調理できます。 バラ凍結のため、必要な分だけ取り出せて便利◎ 鮮度の良い状態で冷凍しているので、 いかわたルイベにもおすすめです。 濃厚でコクのある味わいは、 日本酒・焼酎との相性抜群 家飲み好きにはたまらない一品です。 ⸻ ■内容 ・いかわた（イカ肝）のみ ・約70〜100g／個　の2キロ分 ・バラ凍結←これ便利 ⸻ ■産地・加工 生（原）産地：台湾 加工地：岩手県 ⸻ ■賞味期限 発送日から11ヶ月以上（冷凍） ⸻ ■解凍方法 自然解凍（冷蔵庫推奨） ⸻ ■おすすめの食べ方 ・いかわたルイベ ・いかわた醤油漬け ・いかわたバター ・パスタ、和え物 ⸻ 「馬好きさんは“馬刺し3種装備品” もおすすめ（ショップ内検索：装備品）」 #いかわた #イカ肝 #いかわたルイベ #ルイベ #珍味 #酒の肴 #日本酒に合う #濃厚 #家飲み #晩酌 #おうち居酒屋 #冷凍珍味 #バラ凍結 #下処理済み #台湾産 #岩手加工 #ねあぐるめ

霜降り馬刺し 1kg（30〜100g小分け・真空）冷凍 とろける食感の霜降り馬刺しを、たっぷり1kgでご用意しました。 30〜100gの小分け真空パックなので、食べたい分だけ解凍できて便利です。解凍は流水で5〜10分が目安。家飲みはもちろん、人数がいる日にも使いやすい内容です。 ■おすすめの使い方 ・晩酌の主役に ・手巻き寿司、丼、ユッケ風にも ・赤身との食べ比べにも ■小分けについて 製造工程で出る30〜100g前後のサイズのため、形や大きさにばらつきがありますが、味・品質は同等です。 ■商品詳細 内容量：1kg（1個あたり30〜100g・真空パック） 原産国：カナダ・アルゼンチン・ポーランド・ウルグアイ 加工地：長野県 賞味期限：発送日から3ヶ月以上（冷凍） 解凍方法：流水で5〜10分 ■補足 本品は赤身に馬脂を加えた霜降りタイプです。赤身の旨味にまろやかさが加わります。 #ねあぐるめ #馬刺し #霜降り馬刺し #馬肉 #刺身 #生食用 #冷凍 #真空パック #小分け #大容量 #家飲み #晩酌 #パーティー #食べ比べ #ストック用