晩酌装備品 おすすめ馬刺し3種セット 馬レバ刺し 赤身 霜降り 1kg 送料無料
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赤身・霜降り・馬レバ刺し
が一気に楽しめる、馬刺し3種
食べ比べセットです!
今日はちゃんと飲みたい。
そんな日に開けてほしい晩酌装備品。
赤身の王道感。
霜降りのとろける脂。
そして、私が本気でおすすめしたい馬レバ刺し。
馬のうまいところ、ちゃんと揃えました( ˙꒳ ˙ )!
【赤身馬刺し】
赤身は、馬刺しらしいさっぱりとした旨みが魅力。
もちもちした食感で、案外やわらかく感じます。
ただし、ところどころに筋があるため、気になる方は包丁で削ぎ取ってからお召し上がりください!
その分、コスパよくたっぷり楽しめる赤身です。
ニンニクスライスと醤油でシンプルに食べると、
かなり馬いです。
【霜降り馬刺し】
霜降りは、赤身馬刺しに100%純粋な若馬の
馬脂を注入したタイプです。
馬脂の甘みが入ることで、
とろけるような口当たりと、
濃厚でまろやかな味わいに。
赤身とは全然違う、ご褒美感ある美味しさ。
「今日はちょっと贅沢したい」って日に
開けたくなるやつです!
ご飯にのせても強いし、
ニンニクと合わせるとかなり危険です!
【馬レバ刺し】
これは本気でおすすめ。
レバーの嫌な臭みを最大限に抑えた、
かなり食べやすいマイルド系の馬レバ刺しです。
サクッとした歯切れ。
そこから広がる、濃厚でクリーミーなコク。
試しに薬味なしでそのまま食べても、普通にうまい。
ごま油+塩、ニンニクで食べたらもう最高です!
レバーが苦手な人でも
「これなら食べられた」ってなりやすいタイプ。
私的には、
このセットの中でもかなり推したい一品です!
赤身だけじゃ物足りない。
霜降りだけだと重すぎる。
でもレバ刺しも気になる。
そんな家飲み勢のわがままを、
ちゃんと満たすセットにしました!
馬刺し初心者の方の食べ比べにも、
すでに馬刺しが好きな方の晩酌格上げにもおすすめです。
それぞれ全然違うので、
食べ比べるとかなり楽しいです!
迷ったらまずこれで大丈夫なやつです。
【セット内容】
・馬レバ刺し 200g
・赤身馬刺し 400g
・霜降り馬刺し 400g
合計1kg
【保存方法】
冷凍保存
【賞味期限】
発送日から3ヶ月以上(冷凍)
【原料原産地】
赤身・霜降り馬刺し:ウルグアイ、
ブラジル、カナダ、アルゼンチン、ポーランド など
馬レバ刺し:内モンゴル(中国)産
※仕入れ状況により変動あり
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レビュー
(3)
