解凍して約2分茹でて切るだけ。 手間をかけずに、家で本格的なセンマイ刺しが楽しめます。 茹で時間を調整することで、コリコリ感からやや柔らかめまで、好みの食感に仕上げられます。 国産牛ホルスタインのセンマイ（第三胃）を1頭分の半分に分け、真空パック後に冷凍。 弊社にて下処理を行い、酸性電解水による洗浄・殺菌処理を実施しています。 ある程度の掃除まで済ませているため、家飲み用の仕込みも簡単です。 量はたっぷり約1.3kg。 冷蔵庫にストックしておけば、 「今日は刺しで一杯」「次は焼肉で」など、晩酌の幅が一気に広がります。 おすすめの食べ方は、 ごま油＋塩、酢味噌、コチュジャン和え。 お酒との相性も抜群です。 ⸻ 商品詳細 ・原産地：国産 ・部位：センマイ（第三胃） ・内容量：1頭分の半分（約1.3kg） ・状態：真空パック・冷凍 ・賞味期限：2026年04月07日 ⸻ #国産牛 #センマイ刺し #牛センマイ #第三胃 #牛ホルモン #家飲み #晩酌 #おつまみ #下処理済 #真空パック #冷凍 #焼肉 #まとめ買い #精肉 #ねあぐるめ