大容量1kgのぷりぷり牛マルチョウ。 カットせず原型のまま仕入れているため、余計な加工コストを抑え、品質そのままでお求めやすい価格を実現しています。 脂の甘みが強く、噛むたびにジューシーな旨みが広がるのが特長。 鍋料理の中でも特に人気の高い「もつ鍋」に最適で、たっぷり1kg使用すれば、贅沢感のある一杯に仕上がります。 流行りの韓国風ASMRのように、表面をカリカリに焼いても美味しく、 焼肉、ホルモン焼き、炒め物、丼物など幅広い料理に活躍します。 実際に調理した画像も掲載しており、 脂の質の良さや火入れ後の食感をイメージしやすくなっています。 原料にはメキシコ産の牛マルチョウを使用。 愛知県の加工場にて丁寧に処理し、鮮度を保ったまま冷凍しています。 家庭用はもちろん、業務用としても使いやすい商品です。 ⸻ 商品情報 ・内容量：1kg ・原産地：メキシコ ・加工地：愛知県 ・部位：牛マルチョウ ・保存方法：冷凍保存 ⸻ おすすめ用途 ・もつ鍋 ・焼肉 ・ホルモン焼き ・炒め物 ・丼メニュー ⸻ #もつ鍋 #牛マルチョウ #牛ホルモン #ホルモン #焼肉 #お家焼肉 #ホルモン焼き #シロコロ #牛肉 #冷凍食品 #業務用食材 #大容量 #コスパ #家飲み #スタミナ料理 #ねあぐるめ

解凍して約2分茹でて切るだけ。 手間をかけずに、家で本格的なセンマイ刺しが楽しめます。 茹で時間を調整することで、コリコリ感からやや柔らかめまで、好みの食感に仕上げられます。 国産牛ホルスタインのセンマイ（第三胃）を1頭分の半分に分け、真空パック後に冷凍。 弊社にて下処理を行い、酸性電解水による洗浄・殺菌処理を実施しています。 ある程度の掃除まで済ませているため、家飲み用の仕込みも簡単です。 量はたっぷり約1.3kg。 冷蔵庫にストックしておけば、 「今日は刺しで一杯」「次は焼肉で」など、晩酌の幅が一気に広がります。 おすすめの食べ方は、 ごま油＋塩、酢味噌、コチュジャン和え。 お酒との相性も抜群です。 ⸻ 商品詳細 ・原産地：国産 ・部位：センマイ（第三胃） ・内容量：1頭分の半分（約1.3kg） ・状態：真空パック・冷凍 ・賞味期限：2026年04月07日 ⸻ #国産牛 #センマイ刺し #牛センマイ #第三胃 #牛ホルモン #家飲み #晩酌 #おつまみ #下処理済 #真空パック #冷凍 #焼肉 #まとめ買い #精肉 #ねあぐるめ