牛タンの端材ミックス（タン先～タン元まで）を、煮込み用にカットした商品です。 煮込みやすいサイズにカットし、使いやすい500g袋で真空パックしています。 ※焼き用ではありません。 煮込まずに焼くと硬めですので、必ず煮込み料理にご使用ください。 ⸻ 【商品特徴】 ・タン先、タン中、タン元など部位ミックス ・形状不揃い（サイコロ状とは限りません） ・煮込み向けカット ・500gずつ真空包装 ・解凍しやすいよう平らに近い形でパック 仕込み状況により、サイコロ状・短冊状など形はさまざまです。 写真と異なる形状のものが入る場合がございます。 ⸻ 【ご使用例】 ・牛タンどて煮 ・牛タンカレー ・牛タンシチュー ・各種煮込み料理 業務用はもちろん、家庭でのまとめ調理にもおすすめです。 ⸻ 【ご購入前に必ずご確認ください】 ・端材のためサイズ・厚みにばらつきがあります ・クズ肉が入る場合があります ・まれに変色部分が含まれる場合がありますが、品質には問題ありません ・別サイトでも販売中のため、タイミングによりキャンセルとなる場合があります 上記内容をご理解・ご了承のうえご購入をお願いいたします。 ⸻ 【商品詳細】 内容量：500g 状態：冷凍 用途：煮込み用（加熱用） 賞味期限：発送日より6ヶ月以上（冷凍） ⸻ #牛タン #牛タン煮込み #牛タン端材 #牛タン切り落とし #業務用食材 #牛タンカレー #牛タンシチュー #どて煮 #冷凍牛タン #訳あり