2026/03/14 22:19
仙台名物の鴨せり鍋っぽくしてみたけど、やっぱ鴨はレア気味がたまらん。笑やわらかくてジューシー、脂の旨みもしっかりあるのに重すぎないのが最高すぎた🍶こういう酒が止まらない家飲みをだいたい毎日してます...
2026/03/11 19:47
今日はタラバガニのふんどしで晩酌( ˙꒳ ˙ )1パック200gだから、2人でシェアしてもいいし、1人で食べて残りを翌日に回してもよさそうな量感でした👍画像は100g程。まず、なかなか食べる機会のないレア部位ってだ...
2026/03/11 01:33
刺身用イナダをしゃぶしゃぶで食べました🐟背中側とお腹側で脂の乗りが違って、食べ比べが楽しい！1しっかり満足感があり、刺身でもしゃぶしゃぶでも楽しめます。イナダはブリの子どもなので、脂はあるのに重すぎ...
2026/03/06 20:22
画像霜降り馬刺し牛ミノ刺し大葉ささみチーズカツ青梗菜のお浸しこうして並べるとしっかり豪華なのに、気合いを入れすぎたごはんというより、仕事終わりでもちゃんと満たされる晩酌ごはん、という感じ。大雑把な...
2026/02/14 08:26
集合体恐怖症の方は観覧注意⚠️（？）画像なかなか丸々としたハチノスは見たことある人少ないんじゃないかな？牛の胃！画像ハチノスは牛の4つある胃のうちの“第2胃”っていう内臓系ホルモン🔥表面がハチの巣みたい...
2026/02/10 17:01
新しく仕入れた新商品★岩手県大船渡産の生食用殻付き牡蠣・大サイズです。1kg入りで、1個あたり約250〜350gの食べ応え抜群サイズ。3.4個入りです。10個以上あけましたが、中身がスカスカなのは今のところありませ...